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Poulet
Plat

Jhalfrezi

13.50€

Sauté aux piments verts, tomates et coriandre fraîche, vif et parfumé. Épicé. Servi avec du riz.

La petite histoire

« Jhal » veut dire « piquant » en bengali. Le jalfrezi est né à l'époque du Raj britannique : on faisait revenir les restes du dîner à feu vif avec piments et oignons — et le réchauffé est devenu un classique.

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Bon à savoir

Questions fréquentes

Le Jhalfrezi est-il épicé ?

Le Jhalfrezi est un plat relevé, sans excès. Dites-nous en salle si vous le préférez plus doux.

Peut-on commander le Jhalfrezi à emporter ou en livraison ?

Oui. Le Jhalfrezi se commande en ligne pour un retrait au restaurant, 9 rue Danes de Montardat à Saint-Germain-en-Laye, ou en livraison via nos partenaires.

Faut-il réserver pour le déguster sur place ?

La réservation est conseillée le soir et le week-end : la salle est petite et vite complète. Réservez en ligne ou au 01 39 21 02 06.