
Viande hachée pétrie aux épices et à la coriandre, moulée sur brochette et grillée au tandoor. Fumée, juteuse, relevée juste ce qu'il faut.
« Sheekh » signifie « brochette » en persan : ce kabab a suivi les armées mogholes de la Perse jusqu'aux plaines de l'Inde du Nord, où il est devenu un incontournable des grillades.
Bon à savoir
Le Sheekh kabab est un plat relevé, sans excès. Dites-nous en salle si vous le préférez plus doux.
Oui. Le Sheekh kabab se commande en ligne pour un retrait au restaurant, 9 rue Danes de Montardat à Saint-Germain-en-Laye, ou en livraison via nos partenaires.
La réservation est conseillée le soir et le week-end : la salle est petite et vite complète. Réservez en ligne ou au 01 39 21 02 06.