
Morceaux d'agneau marinés au yaourt, au gingembre et aux épices, puis saisis au tandoor. L'extérieur légèrement grillé, le cœur tendre et parfumé.
« Tikka » signifie simplement « morceau » en punjabi : des bouchées marinées piquées sur brochette, héritage direct des grillades mogholes.
Bon à savoir
Les épices du Agneau Tikka sont dosées avec mesure. Précisez vos préférences à la commande, la cuisine s'adapte.
Oui. Le Agneau Tikka se commande en ligne pour un retrait au restaurant, 9 rue Danes de Montardat à Saint-Germain-en-Laye, ou en livraison via nos partenaires.
La réservation est conseillée le soir et le week-end : la salle est petite et vite complète. Réservez en ligne ou au 01 39 21 02 06.