
Sauce à l'ail, gingembre, noix de coco et citron : l'équilibre parfait de l'aigre, du sucré et du piquant. Servi avec du riz.
Héritage parsi lui aussi, le pathia a voyagé de la Perse jusqu'aux tables de Bombay avant de conquérir les curry houses : son secret est l'équilibre exact entre aigre, sucré et piquant.
Bon à savoir
Les épices du Pathia sont dosées avec mesure. Précisez vos préférences à la commande, la cuisine s'adapte.
Oui. Le Pathia se commande en ligne pour un retrait au restaurant, 9 rue Danes de Montardat à Saint-Germain-en-Laye, ou en livraison via nos partenaires.
La réservation est conseillée le soir et le week-end : la salle est petite et vite complète. Réservez en ligne ou au 01 39 21 02 06.