
Gâteau fondant de semoule dorée au beurre clarifié, parfumé à la cardamome et garni de fruits secs. Une douceur simple et réconfortante.
Le halwa a voyagé de l'Empire ottoman à la Perse avant de conquérir l'Inde ; son nom vient de l'arabe « halwa », qui veut simplement dire… douceur.
Bon à savoir
Non — le Halwa fait partie de nos plats doux, apprécié même de ceux qui craignent le piment.
Oui. Le Halwa se commande en ligne pour un retrait au restaurant, 9 rue Danes de Montardat à Saint-Germain-en-Laye, ou en livraison via nos partenaires.
La réservation est conseillée le soir et le week-end : la salle est petite et vite complète. Réservez en ligne ou au 01 39 21 02 06.